日前，河北省工信廳、省商務廳、省質監局、省工商局四部門聯合出臺《關于促進酒業健康發展的實施意見》，提出要大力調整產品結構、做大做強優勢企業，爭取到2012年，全省酒業銷售收入上大臺階，同時培育3至5個中國名牌。
據介紹，截至2009年底，河北省擁有酒類生產許可證企業546家，白酒、葡萄酒、啤酒產量分別位居全國第10位、第3位和第15位。但長期以來，河北省酒產業存在高檔產品比重偏低，企業規模小、競爭力差，技術創新意識不強，同質化嚴重，品牌知名度低，市場占有率低等問題。
對此，該《實施意見》提出發展目標：到2012年，河北省白酒產量力爭達到30萬千升，銷售收入達到80億元，銷售收入過10億元的企業3家，進入全國前7名。釀酒葡萄種植面積達到25萬畝，葡萄酒產能達到20萬千升，銷售收入達到40億元，達到全國第二位；啤酒產量達180萬千升，實現銷售收入50億元，進入全國前8名。
限制新建和擴建白酒、酒精項目
未來幾年內，河北省將加強酒類市場執法管理，同時嚴格行業準入，嚴格限制新建和擴建白酒、酒精項目，逐步淘汰落后酒精生產工藝及年產3萬千升以下酒精生產企業。
確定了兩方面的發展重點：
——— 大力調整產品結構。限制高度酒、鼓勵發酵酒和低度酒、支持果酒和非糧食原料酒發展，穩步提高白酒行業的整體發展質量，提高優質酒和低度白酒比例。
——— 做大做強優勢企業。以優勢企業為龍頭，促進強強聯合，著力打造全國性品牌。
