年底是食品飲料行業的傳統消費旺季，而從過往的經驗來看，白酒尤其是高端白酒企業的銷量及產品價格對公司的利潤增長彈性更大。市場現在已經開始憧憬，春節前后的消費旺季白酒公司在銷量與售價兩方面會不會出現超預期的增長，進而帶來二級市場的投資機會。
銷量與售價的猜想
今年白酒行業呈現出典型的前低后高的發展趨勢，主要得益于經濟的恢復帶動白酒消費的恢復。截至10月份，白酒產量為550.89萬噸，同比增速為24.02%，增速已經恢復到近三年的較高水平，10月當月增長25.8%。
產量增速持續回升說明白酒生產企業和經銷商對后期市場前景比較樂觀，因為數據分析顯示白酒產量增速是收入增速的先行指標。今年前8個月，白酒行業收入和利潤分別同比增長了25.12%和23.07%，與銷量基本維持了同樣增速。
申銀萬國白酒行業景氣模型顯示，2009年以來隨著整個宏觀經濟的逐步回升，工業企業利潤增速、汽車銷量增速和社會消費品零售總額增速都有上升趨勢，CPI降幅也逐步縮窄，這些將帶動白酒銷售收入增速在未來幾個月有上升動力。
